SUJET :

Coté bain de soleil, je trouve que, la mousse est tout simplement coupée « à la serpe »

C'est pas pire que l'ancre des Zar en inox 301,2 L du Turkmenistan soudée au Bangladesh et passivée au Bhoutan

Meltem, tu veux bien nous rappeler le prix du neuf d'un Zar skydeck 97 équipé de 2 Mercury 300 V8 ?

Le Master 996 GP n'est pas un "vrai" SR habitable fait pour la croisière à plusieurs. Il n'est même pas équipé d'un cabinet de toilette séparé. Cette coque dérivée de celle d'un pur open de 10 m permet de naviguer très confortablement à plusieurs comme bateau de jour et de passer quelques nuits à bord confortablement, mais à deux.

Quant à la ligne, c'est une affaire de goût. Lomac avec sa série Adrenalina a donné orientation au design des gros SR actuels. Perso, si par un effet de ton infinie bonté tu souhaitais m'offrir un Master 996 GP, je saurais l'accepter avec une grande reconnaissance.

Bonjour Scata,

Je ne vois pas pourquoi tu me parles de « Zar « .
En au un cas je n’ai mentionné ce nom dans ce que j’ai écrit

D’autre part je n’ai jamais piloté que des Zar équipé de Suzuki ...

Avec toutes les options et l’intérieur en teck,celui d’un gars que je connais bien a couté plus de 200 000 €.

Mais à ce prix là il y avait même un «  répétiteur » dans la cabine, ce que je trouvais tout à fait ridicule .

Je pense être assez honnête pour ne pas comparer ce qui n’est pas comparable et donnais juste mon sentiment sur ce SR sans idée préconçue ni animosité quelconque .

Mais puisque l’on en parle sache que j’ai trouvé aussi le « 97 » assez mastoc et un peu lourd à piloter.

Je me souviens d’ailleurs d’une nav d’Ajaccio à la paillotte «  Chez Francis » qui ne pas pas laissé un souvenir impérissable .

De même je trouve aussi le pare brise du 85 et 79 SL taillés «  à la hache » ...
Et je m’en suis, à l’époque, ouvert à son concepteur qui m’a répondu que je n’etait jamais content

Enfin j'apprécie bcp la gueule d’un «  Adrenalina » comme j’avais apprécié en son temps, celle d’un Samouraï

Pour le reste, sache que si j’etais «  pété de tunes » cela ne me generait certainement pas d’offrir un tel joujou à certaines personnes

J’ecris «  certaines » car tu comprendras bien que je ne pourrais pas le faire pour toutes ...

Sur ce, cher compatriote, Je te souhaite un bon week end.

Salut Meltem,

Il n'y avait pas d'animosité dans mes propos et tu le sais bien. Ta remarque sur le prix du Master 996 GP m'a amusé vu le tarif des joujoux gonflables de cette taille, alors j'ai joué de ta corde sensible et ça a bien marché.

Rassures-toi, je ne suis pas encore rendu à la mendicité et j'aurais décliné ton offre généreuse. On ne pille pas un ami. Par contre, paesanu Meltè, un verre de Nicrosi rouge avec un bout de figatellu passé sur la braise, çà, tu peux me l'offrir et en retour, je t'emmène le blanc pour arroser les huitres de l'étang de Diane::r- .

BASTA! il vaut mieux la boukha et les merguez sur charbon d'olivier! (de Zarzis )

Mais il faudrait m'offrir celui sur moteur boat pneus.....à la fin, là, celui dont le prix dépasse, pour parler autrement qu'en monnaies trompeuses comme l'euro ou le franc de char di culo plus de sept cent vingt millions de bons vrais Anciens Francs : 4 x 425 CV, 14,999 de long et 4,31 de large (tractable avec une Fiat 500 topolino )

Raciste!!!! pourquoi les huitres de Diana ? Elles sont pas bonnes, celles de l'Étang d'Urbino, elles sont pas ????
Ancu u limone, Corsu!

Pas de soucis, scata, c’est bien comme cela que je l’avais compris

Ok pour le figatellu et les huitres de Diane mais si tu le permets pour le rouge j’ai encore un petit faible pour celui de Gioielli bien que le Nicrosi soit excellent

Quand au muscat , je suis désolé, depuis le décès de mon grand oncle, la cave s’est vidée, il ne me reste plus que quelques étiquettes et couvre bouchons .



Et on laissera l’Ancien a sa boukha et ses merguez frites.

Gioelli et Nicrosi qont de grands spécialistes MONDIAUX du BLANC, qui vaut au moins le Martiïn de Galice et le Swellendam de Stellenbosch, Province du Cap (où l'on construit aussi d 'excellents semi rigide valant les Italiens et moins cher que les Coronavirusiens)


Mais pourquoi diable ont-ils été faire du rouge, i Capicorsini ,? Gioielli m'a dit que c'était uniquement sur l'insistance des clients pinzutti MAIS que ces deux grands noms sont surtout du blanc

IL y a aussi.....................(on ne s'en sort pas, de ces Iles...... (Pantelleria )




BON! préférez-vous le Passito ou la Dame ?

Je ne vais pas donner de leçons aux professionnels, mais le cap a toujours produit des vins à base de cépages autres que blancs. L'impassitu ou le rappu qui se trouvaient sur les meilleures tables italiennes au 18éme siècle n'étaient pas réalisés avec des cépages de blanc.

Si le produit est bon, et c'est généralement le cas des rouges du cap, je ne vois pas le Pb de planter des vignes en nielucciu, grenache ou autres cépages pour satisfaire une clientèle de connaisseurs la plupart du temps. S'il y a un marché, il faut le prendre. Tu préfères peut-être laisser place libre aux vins étrangers ? Moi je préfère que l'on plante et fabrique chez moi, ça donne du travail toute l'année. Et si en plus c'est bon, ça gâche encore moins.

Honnêteté pour honnêteté........... n'essayez pas surtout les vins Maltais!!!!!!!! C'est une ca tas tro phe ! Surtout ceux de l'Ile de Gozzo (Audex)

Scata: lorsque je parle de Nicrosi et Gioielli, je parle juste de l'extrémité du Capicorsu: de Rogliano/Macinaggio ET environs: les blancs! Sinon, si le reste du Cap produit des Rouges, pourquoi pas ?

Par contre, sur le versant "sous le vent" (Ouest ) du Cap, je n' ai jamais vu un zeb oups! un cep: Meltem va probablement m'instructionner.

Presque lieu à discussion: la RACINE du Cap comprend-elle aussi Patrimoniu ? Là, oui, il y a de sacrés p..... de rouges !!!!! Servis à la table des Empereurs Romains avec les huitres de Diana et d'Urbino ! (mais là avec du blanc! )

Cughjnanza inqsulare !

Certains vont nous dire qu’on est «  hors sujet » , mais tant pis .

En effet seuls la «  racine » du Cap Corse et la « pointe » produisent du ( bon) vin ...?

Pourquoi , peut être tout simplement parce qu’ailleurs, ils n’ont pas pris la peine d’en faire

De plus parler de l’Ouest Cap Corse comme du coté «  sous le vent » est d’un courage dont je n’aurais jamais fait preuve ...
Nous ne sommes pas, ici, au pays des alizés.....
Rappelons que c’est cette côte qui prend de plein fouet les assauts du Libbecciu soufflant a plus de 200 kmh une bonne partie de l’année .

L’autre côte (Est )n'est pas épargnée non plus par le «  Grégale » qui n’est guère plus sympathique

Un bon point à Scata qui a mentionné le «  Rappu » qui etait, au passage, une spécialité de mon grand oncle ..
Notons qu’un des cépages principal du blanc etait le «  vermentino » qui venait d’Italie .

Je conclurai donc en disant qu’il n’y a «  que » quelques clos ou domaines réputés dans cette partie de l’Île.

Au Nord, à Rogliano,(Est) Gieoilli et Nicrosi et à Morsiglia ( Ouest) Paoli/ Pietri ( au décès de l’Ancêtre les deux soeurs se sont partagées le domaine).

Plus au Sud, à Santa Severa, l’excellent clos Nicrosi géré de main de maître par une Dame qui connait son metier .

Au Sud du Cap, notament dans les environs de Patrimoniu, se trouvent les domaines Arena, Montemagni et celui qui a ma preference , j’ai nommé l’excellentissime Orenga di Gaffori .

Je ne manque pas d’ailleurs d’en rapporter quelques cartons des trois couleurs chaque fois que je vais «  au village » .

Enfin , sur les hauteurs de St Florent il ne faut pas oublier le domaine Leccia qui produit des vins d’excellente qualité ...
Et puisque vous êtes dans le coin, un petit tour à Oletta s’impose aussi, mais là, nous ne sommes plus à proprement parler dans le «  Capi Corsu ».

A votre santé à tous ou comme l’on dit chez nous :
Pace è salute .

Je finirai ce complet hors sujet en vous rappelant que depuis le XIXéme siècle est produit un vin d'apéritif nommé Mattei cap corse, toujours vendu, géniale création de M. Louis Napoléon Mattei. Ce vin doux d'apéritif rouge ou blanc est le fruit d'une mistelle de vins provenant de divers cépages du cap.

Il ya 200 ans, une bonne partie du cap était cultivée et donnait des vignes et des arbres fruitiers généreux. Les cédrats du cap étaient réputés pour leur qualité. Prenez les escaliers qui mènent à Nonza de la belle fontaine de Sainte Julie à la plage de galets et vous verrez sur votre gauche les ruines du magasin commun (ancêtre d'une coopérative) où l'on entreposait les cédrats mûrs avant de les commercialiser. La taille du bâtiment vous donne une idée de ce que représentait le volume des fruits produits par les paysans du village.

J'espère que ces lignes vous donneront envie de découvrir cette partie de l'ile autrement qu'en passant en coup de vent sans jamais quitter votre voiture.

Les plus courageux partiront tôt le matin du chemin des nivere (les glacières) dans le haut de Ville de Pietrabrugno et après en avoir pris plein les yeux sur la ville de Bastia et ses alentours, ils redescendront de l'autre côté du cap jusqu'au village de Nonza. La fontaine de Sainte Julie et les limonadiers du village sauront vous désaltérer et vous rafraichir à l'arrivée.

Ce hors sujet pourrait se poursuivre encore sur 100 posts. Je voudrais contribuer en parlant du Cedrat dont nous parle Scata - une espèce de "citron" très moche mais qui à un gout d'agrume très particulier (je parle du cedrat pas de Scata - vous l'aurez compris)
A Macinaggio, sur le port, il y a un glacier qui fait un sorbet de cedrat qui vous ramène sur terre après une traversée de Piombino. Un délice
A Cortès on peut acheter de la limonade de cedrat - pas trop sucrée - ultra désaltérante
Et finalement, sur l'île on peut trouver de la "Cedratine" une liqueur de Cedrat,(entre 30 et 45°) très comparable dans la recette à celle du limoncello - cette liqueur est plus connue sur Elbe - c'est très facile à faire soit même. La recette en MP car on va se faire remettre à l'ordre
Cet agrume, finalement peu connu devrait retrouver ses lettres de noblesses !
Joyeuse journée

<<<< un petit tour à Oletta >>>>

et l'excellent produit de Frangé De Vicchi (rouge), à Barbaghju..... et Marfisi.... enfin, il y a de quoi ..........

Pace e (sans accent sur le e!, sinon on change complètement le sens de ces mots!!!! ) salute.

Mais c'est vrai que le Orenga de Gaffori......

Tu devrais envoyer un petit mot à l’association pour leur dire qu’ils ne savent pas écrire leur langue ...
Qu’on rigole

Cédric npus parle du Cedrat et de la Cedratine, et il a parfaitement raison .
Ce breuvage est excellent et est aussi une spécialité dé » Mattei Cap Corse »

A consommer sans moderation

Je vois que vous perdez le Nord les gars.
Mais ou sont passés les Normands ?
L'Italie, la Sicile, Malte, l'afrique du Nord et la Corse par ricochet .

Faudra t'il qu'on remette de l'ordre là dedans un de ces quatre ?

meltem 74 écrit:

Tu devrais envoyer un petit mot à l’association pour leur dire qu’ils ne savent pas écrire leur langue ...
Qu’on rigole

Si tu as leur adresse, volontiers !

Ce que je vais faire ce jour même: ils ne savent pas écrire le Corse.

<<<<pace e salute>>>> (dictionnaire Ceccaldi)

On dit bien, au début de l'an: "Pace E Salute: paix ET santé et non pas la paix EST la santé, ce qui n'aurait aucun sens : on peut vivre en paix et être malade !!!!!



!!!!!!

Ni le Français, du reste !!!!!!: on ne dit pas <<souhaite ses voeux !!!!!!!! AYO! Meltem !!!!!! Chi passa, sta mani ?

la paix EST la santé
Ce sont des vœux .... et c'est peut être aussi une mise en garde - un double sens qui, à nous - continentaux - nous échappe....
va savoir !!??

oui, mais si tu enlèves les articles (qui n'y sont jamais!) ta traduction devient inexacte

et effectivement, vivre en paix..... peut , en Corse, être un gage de <<bonne santé>>


Ceci étant, ça y est, j'ai trouvé adresses et téléphones! J'appelle dans la journée.

Y compris l'Université de CORTI, si possible !

samartom.be écrit: la paix EST la santé
Ce sont des vœux .... et c'est peut être aussi une mise en garde - un double sens qui, à nous - continentaux - nous échappe....
va savoir !!??

Je te rejoins à 200 % Samartom. Le monde est devenu fou. Plus d'éducation, plus de savoir (vivre), plus de respect, plus de culture, j'ai l'impression qu'on tombe dans le bestial.