Salut
lors de la mise au point de mon bateau actuel, j'ai essayé comme toi, de changer la hauteur du moteur, commandé trois hélices...pour des résultats moyen, finalement j'ai changé de moteur et le bateau c'est retrouvé transfiguré
Donc si le bateau te plait vraiment , change pour plus gros c'est sur, avec le recul tu te rendras compte que tu ne consommera pas plus en usage courant et tu auras un bateau beaucoup plus vivant et agréable.
Après les ZEP ne sont pas réputé pour être des bateaux rapides car ils ont tendance à coller à l'eau (comme le mien d'ailleurs)