|
SUJET :
Rendering Error in layout Topic/Item/Message: syntax error, unexpected end of file. Please enable debug mode for more information.
Re: Sont ouf ces maquereaux ! 24 Sep 2007 20:02 #207000
|
imagine moi, hier sortie peche avec toute la famille, resultat 1 maquereau et 1 chincard en trois heures de temps
les baka2 50 seraient pas passés par la??????  en meme temps un pro c'est pris le filet sous la coque et l'helice resultat la snsm pour le secours du chalutier, 3 autre chalut pour tirer le filet, 5 plongeurs a l eau. Du coup j ai donné un coup de main a la snsm pour la recup des plongeurs et le transport du personnel vers le port. Et pendnat ce temps la les bateaux naviguent a maoins de 50 m a fond la caisse::g- Sébastien MMSI 227 296 940
Membre ANPM |
|
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. |
Re: Sont ouf ces maquereaux ! 24 Sep 2007 20:13 #207001
|
|
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. |
Re: Sont ouf ces maquereaux ! 24 Sep 2007 21:41 #207002
|
Je comprends l'euphorie quand ça remonte sans arret mais :
- mes gamins sont tout aussi emerveillé si je m'arrete à 20... et ça me permet de faire un peu de pédagogie et de leur expliquer pourquoi on va s'arreter là. - il y a des 'viandards' chez les pro comme chez les plaisanciers, mais le reflexe du 'c'est pas moi avec mes quelques prises qui vide la mer' est un mauvais reflexe puisque tout le monde se dit la même chose - le maquereau décongelé, c'est deg******  (avis perso)Pas de réprimendation dans cette reflexion (j'ai aussi des enfants accro à la pêche  ), certes ça fait toujours plaisir de voir ses gamins heureux mais.......  Qui ne voit plus l´eau, a le trim trop haut Qui ne voit plus l eau, a le trim trop haut
|
|
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. |
Re: Sont ouf ces maquereaux ! 24 Sep 2007 21:56 #207003
|
|
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. |
Re: Sont ouf ces maquereaux ! 24 Sep 2007 22:09 #207004
|
une bonne quinziane de maquereau suffit pour une tournée de rillettes, et je viens de tester la recette de Cruiser, ET BIEN C'EST LA MEILLEURE !!!
Christophe, hpa...dorator  |
|
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. |
Re: Sont ouf ces maquereaux ! 24 Sep 2007 22:18 #207005
|
Je rappelle donc à FX que Marilyne collectionne les recettes et que celle-ci, elle ne l'a pas encore
 De toute façon elle n'a pas le poisson non plus A+ Joffrey. |
|
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. |
Re: Sont ouf ces maquereaux ! 24 Sep 2007 22:19 #207006
|
Fôôôô dire qu'avec tout le matos de pêche que tu as acheté, il n'y a plus de place à bord de Lemon Breeze pour le poisson
 Christophe, hpa...dorator |
|
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. |
Re: Sont ouf ces maquereaux ! 24 Sep 2007 22:36 #207007
|
Pour les maqs qu'on veut conserver: Les mettre par 6 tête-bêche dans des culs de bouteilles plastiques, à peine recouverts d'eau de mer. Ils seront presqu'aussi bons que frais une fois décongelés et se garderont plus de 6 mois.
Au gros sel, c'est encore meilleur qu'en rillettes - A+, Richard - Richard
|
|
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. |
Re: Sont ouf ces maquereaux ! 24 Sep 2007 22:59 #207008
|
Bonsoir
Pour le forban29 Super ton truc, petits renseignements complémentaires: tu les vides et tu les nettoies à l'eau de mer sur le bateau? tu ne les rinces pas à l'eau douce ? Merci pour tes conseils! A+  Wené 38 66 |
|
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. |
Re: Sont ouf ces maquereaux ! 24 Sep 2007 23:01 #207009
|
Non, vidé EN MER, au port l'eau est plus crade ou plus chargée en sable. Le Forban il coupe les têtes en plus (des maquereaux bien sur
) pour mieux les vider de leur sang  Christophe, hpa...dorator |
|
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. |
Re: Sont ouf ces maquereaux ! 24 Sep 2007 23:07 #207010
|
Oui, étêtage, vidage, rinçage en mer, la meilleure solution je pense. J'en ai vidé à la cale (sans gêner
) mais l'eau est plus chargée comme dit Christophe et les rats volants essaient de t'en piquer.J'ai oublié de préciser: Les culs de bouteilles c'est pour congeler ensuite, pas pour conserver au frigo 6 mois ou alors faut aimer les cultures microbiennes virulentes. - A+, Richard - Richard
|
|
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. |
Re: Sont ouf ces maquereaux ! 24 Sep 2007 23:16 #207011
|
|
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. |
Re: Sont ouf ces maquereaux ! 24 Sep 2007 23:17 #207012
|
Je vais mettre ça en pratique, c'est une bonne idée:^dB}
le plus dur sera peut-etre de trouver des bouteilles d'eau........  !A+ Wené 38 66 |
|
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. |
Re: Sont ouf ces maquereaux ! 24 Sep 2007 23:17 #207013
|
|
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. |
Re: Sont ouf ces maquereaux ! 25 Sep 2007 11:52 #207014
|
Désolé Richard mais j'n'ai pas trouvé de bouteilles assez grande pour mes bars de samedi soir..!
 Jakez Jakez
|
|
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. |
Re: Sont ouf ces maquereaux ! 29 Sep 2007 09:24 #207015
|
Aller je soigne en ce moment un gars, ancien marin pêcheur, qui a arrèté, écoeuré par l'attitude de ses différents patrons de pêche: changement du cul du chalut une fois en mer afin de mettre des mailles plus petites que la taille réglementaire, chalutage dans des zones interdites, chalutage dans les frayères de rougets, etc etc....
Et dire qu'après ils viennent se plaindre du manque de poisson ou des quotas de pêche  Christophe, hpa...dorator |
|
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. |
Re: Sont ouf ces maquereaux ! 29 Sep 2007 10:47 #207016
|
je trouve curieux que cela puisse encore t' étonner...
 Patrick pat54 pat54bis en attendant le ter Jar Jar Pat : le Lormand.
|
|
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. |
|